Recette de Granola Tout Choco

Ingrédients :

• 300 g de flocons d’avoine
• 200 g de noix au choix (ici, noix de pécan et noisettes)
• 3 grosses cuillères à café d’huile de coco 🥥
• 3 à 4 cuillères à soupe de sirop d’érable 🍁
• 1 cuillère à café d’extrait de vanille
• 2 cuillères à soupe de poudre de cacao non sucré 🍫
• Chocolat noir à découper (selon tes envies !)

Instructions :
1️⃣ Préchauffe ton four à 150°C.
2️⃣ Dans un grand bol, mélange les flocons d’avoine, les noix (noix de pécan et noisettes), et la poudre de cacao.
3️⃣ Fais fondre l’huile de coco, puis ajoute-la au mélange avec le sirop d’érable et l’extrait de vanille. Mélange bien pour que tout soit bien enrobé.
4️⃣ Étale la préparation sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.
5️⃣ Enfourne pour environ 20-25 minutes, en remuant à mi-cuisson pour que le granola soit bien doré et croustillant.
6️⃣ Laisse refroidir, puis ajoute les morceaux de chocolat noir coupés. 😋

À déguster avec du lait, du yaourt ou même nature pour une pause sucrée ! Ce granola se conserve jusqu’à 2 semaines dans un bocal hermétique (si tu arrives à résister aussi longtemps 😉)